Kooperationen
Schaffung von Werken, innovativen Geschmackstechnischen Blättern mit einem zusätzlichen Hauch von Seele.
UNION DER ÖNOLOGEN FRANKREICHS
BILD ST LOUP
ST JOSEPH BLANC
Les grands vins méritent d'être dégustés dans de larges verres,
Ils méritent également de grands formats
DER WALD
Domaine Alexandre BONNET
Schaffung eines Werkes mit dem Titel LA FORET, ein Rosé des Riceys, für den Ruhestand des Kellermeisters der Domaine Alexandre BONNET.
Cuvée GAIA
Individuelle Kreation der Cuvée GAIA aus der Champagne GONET SULCOVA.
Ein 2004er Chardonnay aus Mesnil mit der ganzen Spannung, die typisch für diese Region der Côte des Blancs ist. Die zitronigen und empyreumatischen Notenkommen elegant zusammen. Ein luftiger und tiefgründiger Wein zugleich.
DER WALD
Domaine Alexandre BONNET
Schaffung eines Werkes mit dem Titel LA FORET, ein Rosé des Riceys, für den Ruhestand des Kellermeisters der Domaine Alexandre BONNET.
WOLKIGE BUCHT
SAUVIGNON 2020
Individuelle Kreation des Jahrgangs 2020. Dieses Werk befindet sich heute in Neuseeland im Verkostungsraum des Anwesens.
UNION DER ÖNOLOGEN FRANKREICHS
BILD ST LOUP
ST JOSEPH BLANC
Kreuzverkostung von 2 Weinen mit Frédéric Panaiotis, Kellermeister von Champagne Ruinart, Philippe Jamesse, Sommelier, Franck Richter, Autor des molekularen Ansatzes während des technischen Tages der Önologen Frankreichs in Reims
Erstellung von 2 Gemälden und Präsentation vor einem Publikum aus Önologen und dem Präsidenten der OIV. Ein sehr intensiver Moment.
WOLKIGE BUCHT
Individuelle Kreation des Jahrgangs 2020. Dieses Werk befindet sich heute in Neuseeland im Verkostungsraum des Anwesens.
UNION DER ÖNOLOGEN FRANKREICHS
BILD ST LOUP
ST JOSEPH BLANC
Kreuzverkostung von 2 Weinen mit Frédéric Panaiotis, Kellermeister von Champagne Ruinart, Philippe Jamesse, Sommelier, Franck Richter, Autor des molekularen Ansatzes während des technischen Tages der Önologen Frankreichs in Reims
Erstellung von 2 Gemälden und Präsentation vor einem Publikum aus Önologen und dem Präsidenten der OIV. Ein sehr intensiver Moment.
WOLKIGE BUCHT
SAUVIGNON 2020
Individuelle Kreation des Jahrgangs 2020. Dieses Werk befindet sich heute in Neuseeland im Verkostungsraum des Anwesens.
